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Aguas de bebida envasadas
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Mineral
natural
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Manantial
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Preparada
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Definición
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1.- Aguas minerales naturales
Características:
- Bacteriológicamente sanas
- Tienen su origen en un estrato o yacimiento subterráneo
- Brotan de un manantial en uno o varios puntos de alumbramiento, naturales o perforados.
Se distinguen de las restantes agua potables por:
- Su naturaleza, caracterizada por su contenido en minerales, oligoelementos y otros componentes y, en ocasiones, por determinados efectos.
- Su pureza original.
- Estas características han sido conservadas intactas, dado el origen subterráneo del agua, mediante la protección del acuífero contra todo riesgo de contaminación.
Requisitos
Para la utilización de esta denominación, deberán cumplir las características establecidas en el anexo I
Fuente :Real Decreto 1074/2002 de 15 de octubre (enlace con Centro de Documentación Europea-Universidad de Alicante), por el que se regula el proceso de elaboración,circulación y comercio de aguas de bebida envasadas.