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Aguas de bebida envasadas
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Mineral
natural
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Manantial
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Preparada
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Definición
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1.- Aguas minerales naturales
Características:
- Bacteriológicamente sanas
- Tienen su origen en un estrato o yacimiento subterráneo
- Brotan de un manantial o puedan ser captadas artificialmente mediante sondeo, pozo, zanja o galería, o bien, la combinación de cualquiera de ellos.
Se distinguen de las restantes agua potables por:
- Su naturaleza, caracterizada por su contenido en minerales, oligoelementos y otros componentes y, en ocasiones, por determinados efectos.
- Su pureza original.
- Estas características han sido conservadas intactas, dado el origen subterráneo del agua, mediante la protección del acuífero contra todo riesgo de contaminación.
Requisitos
Para la utilización de esta denominación, deberán cumplir las características establecidas en el anexo I
Fuente : Real Decreto 1798/2010, de 30 de diciembre, por el que se regula la explotación y comercialización de aguas minerales naturales y aguas de manantial envasadas para consumo humano